Подготовить филе сельди, залить молоком на 1,5-2 часа,затем слегка отжать, нарезать на мелкие кусочки, выложить в один ряд на салатник, сверху покрыть перцем, посыпать мелко рубленой зеленью петрушки. Перец - 100 г, сельдь - 50 г, молоко - 50 г, зелень петрушки.
Случайный рецепт - Масло креветочное с сыром
Сыр натирают на мелкой терке, соединяют с размороженными креветками, перемешивают, дважды пропускают через мясорубку, соединяют с размягченным сливочным маслом, взбивают и охлаждают. Масло сливочное - 100 г, мясо криля - 30 г, сыр твердый - 50 г.
