Брынзу измельчить крупной теркой, добавить натертое в твердом виде сливочное масло, перемешать, выложить в тарелку горкой, сверху посыпать молотыми орехами. Брынза - 100 г, орехи - 30 г, масло сливочное - 25 г.
Случайный рецепт - Масло, взбитое с кальмарами
Отварные кальмары дважды пропускают вместе с зеленью через мясорубку, соединяют с размягченным маслом и взбивают. Масло сливочное - 100 г, кальмары (филе) - 30 г, зелень укропа или петрушки - 20 г.